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La Pizzeria Restaurante Stax de Redovan


Redovan, une ville où il fait bon vivre


Redovan est une petite ville très sympathique d'Espagne, située dans les terres à 45 km d'Alicante et 3 km d'Orihuela. C'est une ville qui offre un superbe panorama sur les montagnes qui l'entourent.

Notamment celle sur laquelle la ville est adossée, où chaque année de nombreux promeneurs aguerris entreprennent des promenades, à réserver aux grimpeurs expérimentés.



Une aventure familiale


C'est ici que deux frères venus du sud de la France ont décidé de revenir dans leur ville natale et de faire découvrir les pizzas à une époque où elles étaient très méconnues en Espagne notamment dans la région d'Alicante en 1987.

Sans jamais baisser les bras, ils ont réussi et le succès fut au rendez-vous.

Aujourd'hui, chacun des frères à sa pizzeria, la seconde se situe non loin de Redovan, à Cox.

L'occasion pour moi d'ajouter très prochainement un nouvel article à cette rubrique des bonnes adresses.


Un endroit chaleureux pour une cuisine généreuse composée de produits frais


Chez Stax de Redovan, c'est un bel établissement pouvant accueillir un grand nombre de convives que je vous propose de découvrir.



Ici, il existe un grand choix de pizzas mais pas seulement, c'est une cuisine italienne de produits frais qui vous est proposée, avec Espagne oblige, les inconditionnelles tapas avec les célèbres ensaladas .


Ces salades sont servies avec des œufs de caille, du fromage de brebis, du jambon ibérique et de la salade de poulpe pour ne citer qu'eux.



S'installer à une table du Stax, c'est gouter à une cuisine généreuse qui s'est adaptée aux attentes de la clientèle, pour cette raison vous y retrouvez par exemple l'hamburger maison de viande Angus très apprécié en Espagne par les plus jeunes, avec des frites au fromage fondu et aux lardons.











Pour la carte des desserts, ils sont tous maison avec entre autre les tartes oréo, tartes de queso (cheescake), pour ne citer que ceux que je préfère...


Un service de livraison à domicile



Il n'est pas rare de rencontrer dans les rues de la ville ce genre de véhicule, la Pizzeria Stax propose à sa clientèle, la livraison à domicile pour l'ensemble de ses plats et boissons.


Informations complémentaires


La Pizzeria Stax de Redovan se situe au:


Calle Jesús Jordá, 19, 03370 Redován, Alicante, Espagne


Elle vous accueille du mercredi au dimanche inclus à partir de 18 h.


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